Hôtel Restaurant à Bière

Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins

Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Réservez votre table

021 809 51 23

Un cadre chalereux et une cuisine généreuse

Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !

Menu de la semaine

Au menu cette semaine aux 3 sapins

Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.

Jeudi 13.11

Cordon bleu de parisienne de porc, maison
Pommes rissolées
Légumes du jour

Vendredi 14.11

Filets de perches
Sauce beurre blanc
Frites maison
Légumes du jour

ou

Hachis parmentier maison

 

 

 

Samedi 15.11

Emincé de canard au miel
Riz basmati
Légumes du jour

Dimanche 16.11

Filet de boeuf
Sauce forestière
Pommes château
Farandole de légumes

Lundi  17.11

Sauté de porc
Sauce curry
Farfalle
Légumes du jour

 

 

 

Quelques plats typiques

Entrecôte « surprise »

Boeuf rassis et son beurre à l’ail des ours

CHF 42.-

Fondue charolaise

Avec salade et frites

CHF 39.-

Cordon bleu maison

Au vacherin Mont d’Or ou à l’ail des ours (de saison)

CHF 36.-