Hôtel Restaurant à Bière

Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins

Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

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021 809 51 23

Un cadre chaleureux et une cuisine généreuse

Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !

Au menu cette semaine aux 3 sapins

Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.

Jeudi 13.08

Cordon bleu
(parisienne de porsc)
au vacherin Mont d’Or
Pommes western
Légumes du jour

Vendredi 14.08

Filets de perches
Sauce beurre blanc
Frites maison
Légumes du jour

ou

Rosbeef de boeuf
Sauce tartare
Frites maison

Samedi 15.08

Jambon braisé au miel
Salade de pommes de terre

 

Dimanche 16.08

Entrecôte de boeuf
(black angus)
Beurre maître d’hôtel
Farandole de légumes

Lundi 17.08

Epaule de veau braisée
en cuisson lente
Sauce au thym
Pommes sautées
Petits légumes