Hôtel Restaurant à Bière
Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins
Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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021 809 51 23
Un cadre chalereux et une cuisine généreuse
Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !
Menu de la semaine
Au menu cette semaine aux 3 sapins
Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.
Jeudi 14.05
Menu spécial Ascension
Voir l’encadré
(prix du dimanche)
Vendredi 15.05
Filets de perches
Sauce beurre blanc
Frites maison
Légumes du jour
ou
Tartare de boeuf
Faites maison
Samedi 16.05
Emincé de veau à la zurichoise
Tagliatelles
Légumes du jour
Dimanche 17.05
Entrecôte de boeuf rassis sur os
Beurre maître d’hôtel
Rösti maison
Méli-Mélo de légumes
Lundi 18.05
Osso bucco de porc
Sauce aux bolets
Fusilli
Légumes du jour
Quelques plats typiques
Entrecôte « surprise »
Boeuf rassis et son beurre à l’ail des ours
CHF 42.-
Fondue charolaise
Avec salade et frites
CHF 39.-
Cordon bleu maison
Au vacherin Mont d’Or ou à l’ail des ours (de saison)
CHF 36.-
