Hôtel Restaurant à Bière
Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins
Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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021 809 51 23
Un cadre chalereux et une cuisine généreuse
Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !
Menu de la semaine
Au menu cette semaine aux 3 sapins
Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.
Jeudi 28.08
Emincé de boeuf stroganof
Riz créole
Petits légumes
Vendredi 29.08
Filets de perches
Sauce au beurre blanc
Frites maison
Petits légumes
ou
Langue de boeuf
Sauce aux câpres
Riz et petits légumes
Samedi 30.08
Paupiettes de boeuf maison
Sauce marchand de vin
Tagliatelles
Méli-Mélo de légumes
Dimanche 31.08
Filet de boeuf
Sauce forestière
Pommes sautées
Farandole de légumes
Lundi 01.09
Rôti de porc
Sauce moutarde
Pommes western
Petits légumes
Quelques plats typiques
Entrecôte « surprise »
Boeuf rassis et son beurre à l’ail des ours
CHF 42.-
Fondue charolaise
Avec salade et frites
CHF 39.-
Cordon bleu maison
Au vacherin Mont d’Or ou à l’ail des ours (de saison)
CHF 36.-
