Hôtel Restaurant à Bière
Hôtel Restaurant
Les Trois Sapins
Restaurant à la cuisine généreuse, des mets typiques et alsaciens. Nous vous recevons dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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021 809 51 23
Un cadre chalereux et une cuisine généreuse
Situé à Bière dans un charmant village du pied du Jura, l’Auberge Communale des 3 Sapins, un magnifique bâtiment et ancien relais de poste, est un endroit accueillant où vous serez reçus cordialement dans un cadre chaleureux, une ambiance cosy et une cuisine généreuse !
Menu de la semaine
Au menu cette semaine aux 3 sapins
Retrouvez chaque semaine les menus du jour. Entrée, plat et dessert aux prix de 22.- la semaine et 34.- le dimanche.
Jeudi 30.04
Tranche panée
Sauce tartare
Pommes lyonnaises
Légumes du jour
Vendredi 01.05
Filets de perches
Sauce beurre blanc
Frites maison
Légumes du jour
ou
Tartare de boeuf
Frites maison
Samedi 02.05
Jambon braisé au miel
Rösti maison
Petits légumes
Dimanche 03.05
Contre filet rôti saignant
(rosbeef chaud)
Pommes grenailles
Farandole de légumes
Lundi 04.05
Carré de porc rôti en cuisson lente
Sauce à l’ancienne
Pommes western
Légumes du jour
Quelques plats typiques
Entrecôte « surprise »
Boeuf rassis et son beurre à l’ail des ours
CHF 42.-
Fondue charolaise
Avec salade et frites
CHF 39.-
Cordon bleu maison
Au vacherin Mont d’Or ou à l’ail des ours (de saison)
CHF 36.-
